Súbito
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HUEVOS ROTOS CON PATATAS

Valor energético: 115,6 Kcal/ 483,7 KJ
Grasas: 5,53g
De las cuales saturadas: 1,44g
Hidratos de carbono: 6,51g
De los cuales azúcares: 1,01g
Proteínas: 9,76g
Sal: 0,65g

Mediterranean
20 minutos
4 personas

Ingredientes

  • 350 gr Súbito Ajo y Perejil
  • 4 Huevos
  • 2 Patatas
  • 2 cc de aceite de oliva

Beneficios

Combinación perfecta de hidrato y proteína. Además, la vitamina B12 del huevo refuerza tu mente y reduce el cansancio.

  • Laminar finas las patatas y freír.
  • Freír los huevos. Precalentar una sartén con dos cucharadas de aceite, saltear Súbito ajo y perejil durante 5 minutos.
  • Emplatado. Poner una capa de patatas fritas, servir los huevos y sobre ellos el súbito.
 

Recetas sanas, sabrosas y sencillas